Wentelteefjes met nutella en banaan
Schrijver: 
Voorbereiding: 
Kooktijd: 
Totaal: 
 
Ingrediƫnten
  • 8 witte boterhammen
  • 8 eetlepels nutella
  • 2 bananen
  • 2 eieren
  • 400 ml melk
  • boter of margarine om de wentelteefjes in te bakken
  • Poedersuiker om te bestrooien
Bereiding
  1. Roer de melk samen met de 2 eieren los en zet weg in een bakje waar de boterhammen in passen
  2. Besmeer elke boterham met 1 eetlepel nutella
  3. Snijd op 4 boterhammen een halve banaan in plakjes en verdeel over de 4 boterham
  4. Leg op de banaan de andere 4 boterhammen met de nutella kant op de banaan en druk goed aan (zo krijg je 4 dubbele boterhammen)
  5. Zet een koekenpan op het vuur en doe een klontje boter/margarine in de pan en laat de pan warm worden
  6. Doop een dubbele boterham gevuld met de banaan en nutella in het melk/ei mengsel en draai om zodat beiden kanten gedoopt zijn
  7. Leg nu in de koekenpan en bak voor enkele minuten totdat de boterham aan 1 kant een mooi bruin kleurtje heeft
  8. Doe dit eventueel direct met een tweede als dat in de koekenpan past
  9. Draai nu het gevulde wentelteefje om en bak de andere kant ook in 1-2 minuten goudbruin
  10. Haal uit de pan en snijd diagonaal door en leg op een bord, bestrooi met wat poedersuiker en serveer direct
Recipe by Wentelteefjes | Wentelteefjes recept at https://www.wentelteefjesrecept.info/wentelteefjes-gevuld-nutella-en-banaan/